ハムチーズエッグトースト(男子ごはんで紹介)のレシピ #552 男子ごはんアワード2018

男子ごはんを見ていたら、男子ごはんアワード2018がやっており、朝食のトーストアレンジにおすすめのハムチーズエッグトーストをやっていたので覚書です。

 

ハムチーズエッグトーストのレシピ

 

材料

食パン(6枚切り) 1枚

スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚

卵 1個

バター 4g

ハム 1枚

黒こしょう 適量

 

<辛子マヨネーズ>

マヨネーズ 100g

和からし 10g

 

作り方

①熱したフライパンにバターを入れて溶かす。

 

②食パンを加えてバターを吸わせるように焼く。

 

③ひっくり返してスライスチーズをのせる。

 

④裏面にも焼き目を付けたらお皿にのせ、その上にハムをのせる。

 

⑤空いたフライパンに卵を割り入れて、黄身を軽く崩す。

 

⑥⑤の上に食パンのハムの面をのせて焼く。

 

⑦お好みで辛子マヨネーズと黒コショウを振って完成!!