ヒルナンデスを見ていたら、ワンランク上のおかず味噌汁レシピで、かぼちゃと鶏肉のほうとう味噌汁の作り方をやっていました。味噌汁ダイエットをしているので覚書です。
かぼちゃと鶏肉のほうとう味噌汁のレシピ
材料
かぼちゃ 1/8個
長ネギ 1本
しいたけ 2個
酒粕 45g
鶏もも肉 150g
煮干しだし 600cc
味噌 45g
作り方
①具材を同じくらいの大きさに切る。
②鍋に煮干しだしを入れる。
③具材を入れて煮る。
④酒粕を加える。
⑤具材が柔らかくなったら、味噌を溶き入れて完成！
かぼちゃと鶏肉のほうとう味噌汁(ヒルナンデスで紹介)のレシピ おかず味噌汁
コメント