かつおだし(ヒルナンデスで紹介)のレシピ おかず味噌汁

ヒルナンデスを見ていたら、ワンランク上のおかず味噌汁レシピで、かつおだしの作り方をやっていました。味噌汁ダイエットではいつもほんだしですが、試してみたいので覚書です。

• かつおだしのレシピ
  • 材料
  • 作り方

かつおだしのレシピ

材料

かつお節　10g

お湯　600cc

作り方

①お茶ポットにかつお節を入れる。

②お湯を注ぎ入れる。

③少し待ってザルで濾せば完成！

みそ汁はおかずです

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瀬尾 幸子 学研プラス 2017-09-19

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