炊飯器でかぼちゃシチュー(ヒルナンデスで紹介)炊飯器に入れるだけレシピ

ヒルナンデスを見ていたら、炊飯器に入れるだけレシピとして、炊飯器で丸ごとかぼちゃシチューの作り方をやっていたので覚書です。

 

炊飯器でかぼちゃシチューのレシピ

 

材料(4人分)

かぼちゃ 1個

ウインナー 2本

マッシュルーム 1個

ミックスベジタブル 40g

シチューのルー 45g(2かけ)

牛乳 160cc

 

作り方

①かぼちゃの高さ1/3のところで包丁で切る。

種をスプーンで取り除く。これを器にする。

 

②炊飯器に水120ccを入れて、かぼちゃを丸ごと入れる。

 

③マッシュルーム、ソーセージ、ミックスベジタブルをかぼちゃの中に入れる。

 

④牛乳とシチューのルーを加える。

 

⑤かぼちゃの上部分で蓋をして、早炊きモードで30分加熱する。

 

⑥炊き上がったら完成!!