レシピ

ヘルシー海藻そうめん(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 3分でごちそうそうめん

ヒルナンデスを見ていたら、3分でごちそうそうめんのレシピとして、海藻そうめんの作り方をやっていたので覚書です。

 

海藻そうめんのレシピ

 

材料(2人分)

そうめん 4束

絹豆腐 150g

梅干し 1粒

めかぶ 120g

めんつゆ(3倍濃縮) 80cc

海苔の佃煮 40g

水 300cc

 

作り方

①めかぶをめんつゆの中に入れて混ぜる。

とろみが出るまで混ぜ合わせる。

 

②①に海苔の佃煮を加える。

水で割って味を調える。

 

③そうめんを茹でて流水で洗い器に盛る。

 

④③をかけて、豆腐と梅干をのせて完成!!

 

 

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