カリフラワーごはん(あさイチで紹介)のレシピ

あさイチを見ていたら、カロリー3割カットのカリフラワーライスの作り方をやっていたので覚書です。

 

カリフラワーごはんのレシピ

レミさんのように丸ごと入れるのがポイントです。

 

材料

カリフラワー 1個

米 2合

 

作り方

①お米を研いで炊飯器の内釜に入れる。

 

②カリフラワーの芯にフォークで穴を数か所開ける。

 

③カリフラワーを丸ごと①に入れて炊飯する。

 

④しゃもじでほぐして混ぜ込めば完成!!