梅沢富美男のズバッと聞きますを見ていたら、アンチエイジングにおすすめとして、きな粉とかぼちゃのポタージュの作り方をやっていたので覚書です。
きな粉とかぼちゃのポタージュのレシピ
材料
きな粉 大さじ4
かぼちゃ 1/8個
玉ねぎ 1/2玉
豆乳 300cc
固形コンソメ 2個
水 200cc
オリーブ油 小さじ1
塩 少々
作り方
①かぼちゃと玉ねぎをカットする。
②電子レンジで6分加熱する。
③ミキサーに②の野菜、きな粉、豆乳などのすべての食材を入れる。
④滑らかになるまで撹拌したら完成！！
きな粉とかぼちゃのポタージュ(梅ズバで紹介)のレシピ きな粉スープ
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