なすの塩漬け 中華風ゴマ風味(たけしの家庭の医学で奥薗壽子が紹介)のレシピ ナス料理

たけしの家庭の医学を見ていたら、奥薗壽子さんが血糖値を下げるナスの塩漬けのアレンジで、ナスの塩漬けの中華風の作り方をやっていたので覚書です。

 

ナスの塩漬け 中華風ゴマ風味のレシピ

 

材料

ナスの塩漬け 適量

しょうゆ 大さじ1/2

ごま油 大さじ1/2

いりゴマ 大さじ1/2

 

作り方

①ナスの塩漬けにしょうゆ、ごま油をまぶす。

 

②いりゴマをかけて完成!!