ナスとキムチのピリ辛味噌汁(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 長生き味噌汁

ヒルナンデスを見ていたら、長生きみそ汁のレシピとして、ナスとキムチのピリ辛味噌汁の作り方をやっていたので覚書です。

 

ナスとキムチのピリ辛味噌汁のレシピ

 

材料(2人分)

ナス 2本

キムチ 60g

ごま油 大さじ1/2

水 300ml

ピリ辛長生き味噌玉 2個

 

作り方

①ナスを乱切りにしてごま油で炒める。

 

②水とキムチを加えて煮る。

 

③ピリ辛長生き味噌玉を溶かして完成!!