納豆・長芋・ニラのネバネバ味噌汁(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 長生きみそ汁

ヒルナンデスを見ていたら、小林弘幸さんが考案した「長生きみそ汁」として、納豆・長芋・ニラのネバネバ味噌汁の作り方をやっていたので覚書です。

 

納豆・長芋・ニラのネバネバ味噌汁のレシピ

 

材料(2人分)

長生き味噌玉 2個

水 300ml

納豆 1パック

春掘り長芋 150g

ニラ 30g

 

作り方

①長芋は皮ごとサイコロ状に切る。

ニラは細かく刻む。

 

②鍋に分量の水と長芋を入れて3分程加熱する。

 

③納豆とニラを加えてサッと煮る。

 

④長生き味噌玉を溶かして完成!!