レシピ

甘辛豚バラねぎ飯(おはよう朝日です・おは朝で紹介)のレシピ レンジで一発簡単レシピ

おはよう朝日ですを見ていたら、レンジで一発!簡単レシピが特集され、甘辛豚バラねぎ飯の作り方をやっていたので覚書です。

 

甘辛豚バラねぎ飯のレシピ

 

材料(1人分)

万能ねぎ 10本(30g)

サラダ油 大さじ1/2

温かいご飯 茶碗1杯分(150g)

塩 少々

豚バラ薄切り肉 100g

 

【A】

砂糖 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

にんにくのすりおろし 少々

卵 適量

白いりゴマ 適量

 

作り方

①万能ねぎは小口切りにして耐熱容器に入れ、サラダア油をかけてふんわりとラップをして、電子レンジで1分30秒加熱する。

 

②ごはんと塩を加えて混ぜ、器に盛る。

 

③豚肉は食べやすく切る。

同じ耐熱容器に【A】と豚肉を入れて絡め、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで2分加熱し、混ぜて②にのせる。

 

④卵をのせ、ごまを振って完成!

 

 

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