世界一受けたい授業を見ていたら、コナン君と料理の新常識を学ぶコーナーで、クリームパスタのレシピでがやっていたので覚書です。
呪いを解いたクリームパスタのレシピ
材料
パスタ 160g
塩コショウ 少々
顆粒コンソメ 小さじ1
水 300cc
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
きのこ 適量
ベーコン 100g
生クリーム 200ml
粗びき黒こしょう 適量
作り方
①パスタを折って、フライパンに入れる。
②塩コショウ、顆粒コンソメを加えて、さらに水を入れる。
③オリーブオイルを回しかけ、スライスした玉ねぎとキノコを加える。
④蓋をして中火にかける。
途中くっつかないように1～2回混ぜて、5分加熱する。
⑤煮立ってきたらベーコンを加え、さらに3分加熱する。
⑥最後に生クリームを加えて完成！！
コメント