ピーマン味噌(ソレダメで紹介)伝説の調味料のレシピ

ソレダメを見ていたら、農家直伝の伝説の調味料のピーマン味噌の作り方をやっていたので覚書です。

 

ピーマン味噌のレシピ

 

材料

ピーマン

砂糖

みりん

味噌

 

作り方

①ピーマンを種ごとみじん切りにする。

 

②ピーマンを炒める。

 

③しんなりとしてきたら、しょうゆ、砂糖、みりんを加える。

 

④味噌を溶かし入れて完成!!