世界一受けたい授業を見ていたら、コナン君と料理の新常識を学ぶコーナーで、料理研究家の柳澤英子さんが、冷凍ご飯をふっくら解凍するレシピでがやっていたので覚書です。
冷凍ご飯を解凍するレシピ
材料
炊き立てご飯
作り方
①炊き立てのご飯をタッパーに入れる。
②すぐに蓋をして、蒸気を逃げないようにする。
③蓋をしたまま、粗熱を取って冷凍庫に入れる。
④解凍するときはふんわりとラップをして、チンすれば完成！！
冷凍ご飯をふっくら解凍(世界一受けたい授業で柳澤英子が紹介)のレシピ 台所の呪いせかじゅ
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