サバ缶と里芋のコロッケ(所JAPANで紹介)のレシピ

新説!所JAPANを見ていたら、サバ缶が特集されて、サバ缶と里芋のコロッケの作り方をやっていました。サバ缶ダイエットをしているので覚書です。

 

サバ缶と里芋のコロッケのレシピ

 

材料

里芋

サバの水煮缶

玉ねぎ

小麦粉

パン粉

揚げ油

 

作り方

①里芋の皮をむいてふかし、ペーストになるまですりつぶす。

 

②サバの水煮缶と玉ねぎのみじん切りを炒める。

 

③②を①に加えて混ぜる。

 

④小麦粉、卵、パン粉をつける。

 

⑤揚げ油でカラッと揚げて完成!!