サバ缶つけうどん(ヒルナンデスで奥薗壽子が紹介)のレシピ サバ缶のアレンジレシピ

ヒルナンデスを見ていたら、10分でできるサバ缶のアレンジレシピとして奥薗壽子さんが、サバ缶つけうどんの作り方をやっていたので覚書です。

 

サバ缶つけうどんのレシピ

 

材料(2人分)

サバ水煮缶 1缶

トマト 1個

しょうが 1かけ

しょうゆ 大さじ2

みりん 大さじ2

青ネギ 適量

冷凍うどん 2玉

 

作り方

①サバ缶の身をボウルに入れ、しょうゆ、みりん、おろししょうがをかける。

 

②サバ缶の汁も全部入れる。

 

③スプーンでサバの身をほぐす。

 

④トマトをすりおろして加える。

 

⑤青ネギを刻んで加える。

 

⑥冷凍うどんをレンジで温めて、⑤を添えて完成!!