サンマの塩昆布焼き(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 漬けるだけレシピ

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけレシピとして、サンマの塩焼きの作り方をやっていたので覚書です。

 

サンマの塩焼きのレシピ

 

材料

塩昆布 大さじ1.5

酒 大さじ2

サンマ 2尾

すだち 1個

 

作り方

①ポリ袋に塩昆布と酒を加えて混ぜる。

 

②サンマの水気を拭きとって①に加える。

 

③すだちの輪切りを加えて、空気を抜いて口を閉じる。

30分漬けおく。

 

④オーブントースターで約8分焼けば完成!!