ヒルナンデスを見ていたら、小鍋レシピとして、大根とちくわのさっぱり塩おでんの作り方をやっていたので覚書です。
大根とちくわのさっぱり塩おでんのレシピ
材料(1人分)
大根 200g
ちくわ 1本
塩 小さじ1弱
水 500cc
作り方
①大根の皮をむき4等分に切る。
ラップをして600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
②大根を横からフォークで刺す。
ちくわもフォークで刺す。
③鍋に水と塩を加えて、大根、ちくわを入れる。
④火が通ったら完成！！
大根とちくわのさっぱり塩おでん(ヒルナンデスで紹介)小鍋レシピ 浜内千波
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