みそのつけ汁冷しゃぶ素麺(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 長生き味噌汁

ヒルナンデスを見ていたら、長生きみそ汁のレシピとして、みそのつけ汁冷しゃぶ素麺の作り方をやっていたので覚書です。

 

みそのつけ汁冷しゃぶ素麺のレシピ

 

材料(1人分)

ピリ辛長生き味噌玉 1個

しょうゆ 小さじ1

すりごま 大さじ1

水 70ml

大根おろし 適量

ごま油 適量

 

作り方

①ピリ辛長生き味噌玉をフォークでつぶし、しょうゆ、すりごま、水と混ぜる。

 

②ごま油をたらして、大根おろしを加えたら完成!!

 

豚しゃぶとそうめんをつけていただきます。