たんぱく質スープ(金スマで紹介)のレシピ キンスマの長友流食事術

中居正広さんがMCの金スマを見ていたら、10歳若返る長友流食事術で、たんぱく質スープの作り方をやっていたので覚書です。

 

たんぱく質スープのレシピ

 

材料

鶏もも肉(皮付き)

オリーブオイル

カレー粉

玉ねぎ

レンズ豆

トマト

水切りヨーグルト

鶏がらスープ

 

作り方

①鶏もも肉をオリーブオイルとカレー粉で炒める。

 

②玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。

 

③水戻しする前のレンズ豆を加える。

 

④トマトを加えてじっくり煮詰める。

 

⑤水切りヨーグルトを加える。

 

⑥鶏がらスープなどを加えてミキサーで撹拌すれば完成!!

 

1杯で30gもたんぱく質が含まれているスープです。