レシピ

タラと玉ねぎの濃厚味噌小鍋(ヒルナンデスで紹介)小鍋レシピ 浜内千波

タラと玉ねぎの濃厚味噌小鍋(ヒルナンデスで紹介)小鍋レシピ 浜内千波

ヒルナンデスを見ていたら、小鍋レシピとして、タラと玉ねぎの濃厚味噌小鍋の作り方をやっていたので覚書です。

 

タラと玉ねぎの濃厚味噌小鍋のレシピ

 

材料(1人分)

玉ねぎ 1個

タラ 1切れ

味噌 大さじ2

ごま油 小さじ1

水 300cc

玉ねぎの皮

 

作り方

①玉ねぎの皮の一番外側は使わずに、その内側の皮をスープに使う。

ひとまとめにして水を加えた鍋で煮出す。

 

②玉ねぎを加えて、味噌とごま油で味を調える。

 

③タラを加えて、火が通ったら完成!!

 

 

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