レシピ

おたのしみトリオピザ(平野レミが早わざレシピで紹介)のレシピ 1月13日

平野レミの早わざレシピを見ていたら、平野レミさんが、おたのしみトリオピザの作り方をやっていたので覚書です。

 

おたのしみトリオピザのレシピ

 

材料(4人分)

コロッケ(厚さを半分に切る) 大3個

※お好みのコロッケを3種類使う。

ピザ用チーズ 140g

オレガノ(乾燥) 小さじ1/2

アボカド(種を取って1.5cm厚さのくし切り) 1/2個

トマト(1cm厚さのスライス) 中1個

バジルの葉(トッピング用) 適量

ケチャップ 適量

タバスコ 適量

 

作り方

①フライパンにチーズ70gを広げ、オレガノを散らし、コロッケの衣の方を下にして並べ、トマト、アボカドの順にのせ、火をつける。

ふたをして弱火で約1分30秒、チーズがフツフツとするまで焼く。

 

②次に、残りのチーズ70gをアボカドとトマトの上にちらし、ふたをしてさらに2分間焼き、チーズが溶けたら蓋を取る。

下のチーズに焦げ目がついたら器にのせ、バジルを散らす。

 

③お好みでタバスコやケチャップをかけて完成!!

 

 

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