ツィヴァン(世界一受けたい授業で紹介)のレシピ 世界の料理 せかじゅ

世界一受けたい授業を見ていたら、世界の料理のレシピで、モンゴルのツィヴァンがやっていたので覚書です。

 

ツィヴァンのレシピ

 

材料

小麦粉

牛乳

野菜

 

作り方

①小麦粉を水の代わりに牛乳でこねて麺を作る。

 

②表面に油を塗る。

 

③野菜と肉を炒めて、②の麺をのせる。

 

④蓋をして蒸し焼きにする。