わさビーズ(ヒルナンデスで紹介)粒状のわさび

ヒルナンデスを見ていたら、藤田ニコルさんがSNSで話題の調味料で、粒状のわさびをやっていたので覚書です。

 

わさビーズ

すりおろしたものを使うのが一般的なわさびですが、粒状のビーズにしたわさびが登場しました。

色合いも薄い緑色できれいで、海鮮丼などに添えても綺麗に見えます。

静岡県産のわさびを使っているので、辛味も本格的です。