梅沢富美男のズバッと聞きますを見ていたら、正月太りを解消するもち麦ダイエットのもち麦ピザの作り方を、浜内千波さんがやっていたので覚書です。私も、もち麦を家に買いだめしています。
もち麦ピザのレシピ
材料
ゆでもち麦 200g
おからパウダー
塩こしょう
ケチャップ
溶けるチーズ
玉ねぎ
ソーセージ
ピーマン
作り方
①ゆでもち麦を袋に入れて粒がなくなるまで潰す。
②粘り気が出たらボウルへ入れ、塩コショウをしてさらに混ぜる。
③おからパウダーをつなぎに入れてこねる。
④ラップで包み平たく伸ばす。
⑤生地をフライパンで焼き目がつくまで焼く。
⑥ケチャップを塗り、溶けるチーズ、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマンをのせる。
⑦チーズが溶けるまでフライパンで蒸し焼きにして完成！！
コメント