レミのまんぷくラーメン(平野レミがパワフル家族に福きたるで紹介)のレシピ 平野レミの早わざレシピ

パワフル家族に福きたるの平野レミの早わざレシピで、レミのまんぷくラーメンの作り方をやっていたので覚書です。

 

レミのまんぷくラーメンのレシピ

 

材料

長ネギ 1本

サラダ油 大さじ1

中華麺 2玉

水 カップ3

だしパック(わたしの和だし) 2袋

しょうゆ 小さじ1

焼き海苔 適量

ペラペラチャーシュー 適量

煮卵 適量

 

作り方

①フライパンにサラダ油を入れて、長ネギのみじん切りを炒める。

 

②中華麺は表示通りにゆでて水けをしっかり切り、器に盛る。

 

③鍋に水とだしパックを入れ、沸騰したら中火にして、2分経ったら絞って取り出し、しょうゆを加える。

 

④どんぶりにスープを注ぎ、ペラペラチャーシュー、煮卵、①のネギ、焼き海苔を添えて完成!

 

ペラペラチャーシューと煮卵のレシピ

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