極上バタートースト(教えてもらう前と後で紹介)のレシピ

教えてもらう前と後を見ていたら、普通の食パンが極上バタートーストになる作り方をやっていたので覚書です。

 

極上バタートーストのレシピ

 

材料

4枚切り食パン 1枚

粗塩・黒こしょう 少々

無塩バター 1cm角5つ

 

作り方

①食パンの対角線に3本の均等な切れ込みを入れる。

 

②同様に反対側も対角線上にも切込みを入れる。

格子状の切れ込みが表面にできるようにする。

 

③予熱したトースターで2~3分焼く。

 

④切込みの十字の部分によく冷えた1cm角のバターをのせる。

 

⑤最後に粗塩と黒コショウを振れば完成!!